| 荸荠银耳甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 232克 | 荸荠银耳甜汤热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于跨栏20分钟消耗的热量...600 | |||||
荸荠银耳甜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、荸荠（适量）、莲子（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/5. 银耳泡1小时，待银耳变软后，减去黄色硬结部分，再撕成小块。
2/5. 荸荠削去外皮，放入碗中浸泡，切成小粒。
3/5. 枸杞和莲子洗净。
4/5. 锅中加入清水，放入莲子、银耳、荸荠，大火煮后，改成小火，煮40分钟。
5/5. 将枸杞倒入，继续炖煮5分钟，放入冰糖，搅拌至融化即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、和血、补肾等功效；可与雪梨、薏米、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、消热解毒、降压防病等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
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营养信息
- 荸荠银耳甜汤热量201 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠97.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1894 毫克