| 菠萝蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 574克 | 菠萝蛋包饭热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于变式平板支撑74分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝蛋包饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠萝（适量）、米饭（一碗）、鸡蛋（两个）、火腿肠（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、甜面酱（适量）
1/7. 把胡萝卜，火腿肠及菠萝切丁，玉米粒洗净备用；
2/7. 锅内倒入少许油，加热至7成熟，倒入火腿丁及玉米粒翻炒；
3/7. 加入胡萝卜丁继续翻炒；
4/7. 放入米饭，炒散后加入适量的甜面酱，翻炒均匀；
5/7. 最后倒入菠萝丁，依口味加入适量的盐，炒匀；
6/7. 全蛋用筷子或打蛋器打散，入油锅内摊成蛋皮；
7/7. 把炒好的米饭倒在蛋皮上；把蛋皮和米饭倒扣入盘中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、补脾止泻、保健等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与小米、明虾、干贝搭配；与鹅、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝蛋包饭热量515 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物39.84 克
- 钠205 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.34 毫克
- 钾277 毫克