| 土豆窝瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 土豆窝瓜面热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于空中蹬腿运动41分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆窝瓜面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
普通粉（200克）、窝瓜（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（1个）、葱（适量）、姜（适量）、豆油（适量）、盐（1小勺）、胡椒粉（1小勺）
1/10. 准备所需材料。
2/10. 窝瓜切大块，放蒸锅中蒸熟。
3/10. 趁热把熟窝瓜碾成泥。
4/10. 用窝瓜将面粉揉成团呢，稍醒一会柔光。
5/10. 土豆胡萝卜切片、葱姜、香菜切末。
6/10. 醒好的面团擀成饼并切成条。
7/10. 油锅爆香葱姜后添加足量清水。
8/10. 放入土豆、胡萝卜片。
9/10. 水沸后放入面条。
10/10. 面条煮熟后撒入香菜、胡椒、精盐调味即可。
食材功效信息
窝瓜的热量22千卡（每100克）；具有保护胃粘膜、清热解毒、降血糖等功效；可与鲈鱼、芦荟、排骨搭配；与鸡肉、芹菜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香菜、圆白菜、香菇搭配；与柚子、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆窝瓜面热量122 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克