| 油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 油饼热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于郊游276分钟消耗的热量...240 | |||||
油饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（1斤）、黄豆（2两）、盐（适量）、葱花（适量）、水（适量）
1/2. 大米,黄豆泡一夜,
2/2. 磨成浆备用,油烧热,铁勺浸下油,再装上浆,炸至金黄即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、促进消化等功效；可与红薯、白果、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、促进骨生成、美白护肤等功效；可与香菜、花生、茄子搭配；与北极虾、水芹菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、调味等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油饼热量1102 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物151.1 克
- 钠10050 毫克
- 钙1075 毫克
- 铁57.01 毫克
- 钾1437 毫克