| 洋葱爆腰片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 洋葱爆腰片热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于高抬腿4分钟消耗的热量...480 | |||||
洋葱爆腰片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、猪腰子（两个）、葱（适量）、姜（适量）、川椒粉（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 猪腰子去掉筋膜 切小片用水浸泡20分钟后用开水焯过沥水
2/5. 洋葱切丝
3/5. 将腰片用一点生抽、黄酒、葱姜碎、生粉拌好
4/5. 炒锅入油，油温时下腰片爆炒，待变色时即起锅
5/5. 炒锅洗净，大火，入油后倒入洋葱，起香味后下入腰片划炒片刻，加盐、少糖起锅，食前洒一点川椒粉
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌、提神等功效；可与松子、小米、西葫芦搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱爆腰片热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克