| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 438克 | 紫菜包饭热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于打理草坪90分钟消耗的热量...330 | |||||
紫菜包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、火腿（适量）、胡萝（适量）、卜黄瓜（适量）、紫菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（少许）、白芝麻（少许）、香油（少许）
1/9. 火腿 胡萝 卜黄瓜，切条备用；鸡蛋打散备用
2/9. 在温热的米饭里放入盐\白芝麻\香油(少量)用手搅拌均匀后放到一旁晾着
3/9. 鸡蛋打散后加入少许盐调味、入平底锅煎成蛋皮后切成长条
4/9. 趁煎蛋的锅温热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒(注意火候,不要炒焦也不能硬邦邦的没有熟)
5/9. 一切准备就绪,把紫菜铺在竹帘上,倒上米饭(米饭占满紫菜下半部分3/4的每个角落)用手轻轻按压至平整(不要太用力哦)
6/9. 在靠近下部边缘一厘米处放上鸡蛋条\胡萝卜\火腿等
7/9. 把紫菜卷起(一定要卷紧哦)
8/9. 一边捏紧，一边把上面的帘子向前送，卷好了就是这个样子滴~~
9/9. 用刀切成段
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、和五脏、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、洋葱、茄子搭配；与百合、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与猪肉、火腿、鸡蛋搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与丝瓜、生菜、韭菜搭配；与甲鱼 、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭热量494 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质34.37 克
- 碳水化合物40.33 克
- 钠1192 毫克
- 钙143 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾792 毫克