| 甜柿姜末果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 533千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 甜柿姜末果酱热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于汽车打蜡118分钟消耗的热量...270 | |||||
甜柿姜末果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柿子（750克）、姜（少许）、冰糖（250克）、柠檬汁（20毫升）
1/5. 先将柿子去皮，放入锅中。
2/5. 放入柠檬汁，冰糖，开中火烹煮。
3/5. 将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。
4/5. 待果酱煮至浓稠状态，刮锅底试试看浓稠状态。
5/5. 试吃一下，如果味道较甜，也可磨一些姜末，提升风味降低甜腻感，趁热装罐，倒置冷却。
食材功效信息
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血凉血、活血降压、生津止渴等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与紫菜、明虾、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜柿姜末果酱热量533 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠0.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾151 毫克