| 荠菜木耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 621克 | 荠菜木耳粥热量/卡路里370千卡 | |||
1/4. 荠菜摘根去黄叶后洗净过开水,沥干水分切成末
2/4. 木耳事先泡发,去掉蒂后洗净切碎
3/4. 剩米饭放进冷水中,搅开后大火烧开改成小火熬煮
4/4. 待米粒软烂,放入木耳荠菜继续熬煮一会儿即可,如果喜欢咸味,可以适当加些盐。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、明目等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、便血、补血等功效;可与荸荠、芦荟、鲫鱼搭配;与马肉、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;