| 拔丝苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 拔丝苹果热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于爬楼梯20分钟消耗的热量...480 | |||||
拔丝苹果的做法共12个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、花生油（适量）
1/12. 将材料准备齐全。
2/12. 苹果去皮去核切成均匀大小的块。
3/12. 将淀粉加水活成稀糊。
4/12. 切好的苹果裹上淀粉糊。
5/12. 锅内放油，6成热，下苹果，炸至金黄色捞出。
6/12. 油锅倒掉油，洗干净，再放少许油。
7/12. 倒入白糖。
8/12. 变成黄褐色的时候关火。
9/12. 倒入苹果，翻滚，趁着油锅的余热裹上糖稀。
10/12. 撒上芝麻。
11/12. 盘内刷油。
12/12. 将拔丝苹果盛进去。趁热吃，夹一块蘸一下水。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、减肥、安眠等功效；可与银耳、洋葱、鳝鱼搭配；与糯米、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝苹果热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克