| 蘑菇鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蘑菇鲜热量/卡路里41千卡 | |||

1/6. 食材:蘑菇。

2/6. 把蘑菇去头洗净。

3/6. 蘑菇放锅中烧滚。

4/6. 基围虾剥好虾仁。

5/6. 把蘑菇切好花刀,放盆中加盐、虾仁。

6/6. 上锅蒸5分钟,岀锅倒些香油。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、补脾、止咳化痰等功效;可与排骨、小葱、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;