| 鸡蛋葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 鸡蛋葱花饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于长笛549分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋葱花饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、开水（150克）、白开水（60克）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（5个）
1/8. 面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，静置半小时。
2/8. 将面团分割成五份，滚圆。
3/8. 将面团擀成椭圆形的大片。
4/8. 在面片上涂少许油和盐以及葱花，把面片卷起来。
5/8. 压出空气后卷成卷。
6/8. 面团压扁，擀成薄饼。
7/8. 锅中放适量油，把饼煎至两面金黄盛出。
8/8. 锅中倒入鸡蛋液，随即放入葱花饼，煎至成熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋葱花饼热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克