| 面条鱼煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 面条鱼煎鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于挖煤26分钟消耗的热量...360 | |||||
面条鱼煎鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面条鱼（100克）、韭菜（1小把）、食用油（少许）、盐（少许）、黄酒（少许）
1/1. 面条鱼洗干净，鸡蛋放少许盐和黄酒打散，韭菜洗净切碎，并将三者混合调匀。不粘锅中放油烧热加入混合蛋液小火煎熟至两面金黄色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与银鱼、明虾、小米搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾、补肾温阳等功效；可与绿豆芽、猪血、墨鱼搭配；与蒜薹、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面条鱼煎鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克