| 凉拌青木瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 凉拌青木瓜丝热量/卡路里114千卡 | |||

1/3. 青木瓜去皮、籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝,香菜洗干净切断儿,蒜切末儿。

2/3. 将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起,加入蒜末、盐、香油、生抽。

3/3. 全部搅拌均匀即可。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有补充营养、提高抗病能力、抗疫杀虫等功效;可与香菇、狗肉、牛奶搭配;与虾、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效;可与卷心菜、莴笋、菠菜搭配;与白萝卜、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;