| 鱿鱼糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 775克 | 鱿鱼糯米卷热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于做题817分钟消耗的热量...108 | |||||
鱿鱼糯米卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、香菇（适量）、糯米（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、海天蚝油（适量）
1/6. 糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮。
2/6. 将鲜香菇切成碎丁。
3/6. 将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油,海鲜酱油,黑胡椒。
4/6. 将所有调料拌匀。
5/6. 将拌好的食材装入鱿鱼肚里,放入锅内蒸。
6/6. 蒸20分钟后即可出锅,用刀切成小块即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、防治肿瘤等功效；可与芹菜、毛豆、莴笋搭配；与野鸡、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、延年益寿、美容益寿等功效；可与枣、莲藕、香瓜搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼糯米卷热量1470 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物94 克
- 钠143.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾112 毫克