| 菠菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 498克 | 菠菜炒年糕热量/卡路里456千卡 | |||
1/5. 年糕用冷水泡10分钟后掰开沥干。
2/5. 菠菜洗净用开水焯后切段儿。
3/5. 热锅后倒适量油下菠菜炒熟盛出。
4/5. 锅中倒适量鸡汤下年糕煮软后倒出多余汤汁儿。
5/5. 下菠菜与年糕一起翻炒,加少量盐和鸡精即可出锅。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与鸡蛋、白茅根、冬瓜搭配;与蜂蜜、鳝鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、补脑益智等功效;