| 韭菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 753克 | 韭菜鸡蛋盒子热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于打篮球192分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜鸡蛋盒子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、酵母（适量）、食盐（适量）、植物油（适量）
1/4. 面粉加盐水和酵母一起揉成光滑的面团，醒发至两倍大！
2/4. 面团发酵的时候，可以来做韭菜鸡蛋馅。韭菜洗净，切小段。鸡蛋打匀，入油锅炒散和韭菜混合并调好味道。待用。
3/4. 发好的面团分成小剂子，按扁，擀圆，包入适量的韭菜鸡蛋馅，面皮对折，捏紧即可。
4/4. 入锅煎制两面金黄即可！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆、牡蛎 、辣椒搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、解毒等功效；可与虾、鸡蛋、北极虾搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋盒子热量1153 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克