| 青蒜胡萝卜炒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 青蒜胡萝卜炒回锅肉热量/卡路里39千卡 | |||
1/2. 青蒜苗洗净斜切成段,胡萝卜洗净切小薄条,猪肉煮至七成熟切片。
2/2. 锅中放油烧热,加肉片和胡萝卜片煸炒一下,加青蒜段继续炒一下,加豆瓣酱、盐和少许水,继续煸炒至菜熟即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增加食欲等功效;可与比目鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与樱桃、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;