| 荷塘月色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 553克 | 荷塘月色热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于钢铁厂工作38分钟消耗的热量...480 | |||||
荷塘月色的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、荷兰豆豆（适量）、木耳（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）
1/4. 莲藕切片，用水泡会！
2/4. 其余材料同样切片！
3/4. 锅内烧水，放盐，所有片片入锅略煮捞出过冷河！
4/4. 重起锅烧油，将所有材料入锅爆炒片刻即可出锅装盘！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、预防贫血、止血等功效；可与鳝鱼、虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、便血、轻身强智等功效；可与芦荟、草鱼、竹笋搭配；与萝卜、鸭肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、化痰止咳、利尿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘月色热量302 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质4.08 克
- 碳水化合物28.58 克
- 钠111.7 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.52 毫克
- 钾709 毫克