| 菠菜三文鱼墩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 709克 | 菠菜三文鱼墩热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于排舞83分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜三文鱼墩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（半斤）、芝麻（一小把）、三文鱼（4两）、小西红柿（10个）、香油（适量）、绿芥末（适量）、芝麻酱（适量）、醋（适量）、盐（适量）、万字酱油（适量）
1/8. 菠菜带根放入锅中加少许橄榄油。
2/8. 盖上锅盖免水烹调2-3分钟。
3/8. 开盖取出菠菜过凉水保持绿色。
4/8. 菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条。
5/8. 小西红柿切开两半待用。
6/8. 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁，装入小瓶。
7/8. 将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐。
8/8. 将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西红柿装饰即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、通肠导便等功效；可与花生、白茅根、海带搭配；与豆腐、猪里脊肉、奶酪相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防高血压、防视力减退等功效；可与圣女果、蘑菇酱、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、防癌、清热生津等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与虾、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜三文鱼墩热量372 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质24.55 克
- 碳水化合物9.16 克
- 钠75 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾704 毫克