| 红枣枸杞甜酒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 248克 | 红枣枸杞甜酒蛋热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于有氧运动98分钟消耗的热量...350 | |||||
红枣枸杞甜酒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
在菜市买酿好的甜酒（半斤）、鸡蛋（2个）、红枣（6个）、枸杞（10粒）
1/4. 鸡蛋打成蛋液，红枣、枸杞温水泡开，红枣十字切开去核备用
2/4. 放一点点水烧开和稀甜酒，关小火，放入红枣煮一会
3/4. 2分钟后放入鸡蛋液、枸杞，搅匀。关火
这甜酒蛋除了烧开水的时候其他都是用小火，预防粘锅煮糊。
4/4. 附加一张以前单一煮甜酒蛋的pp
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、洋葱、小米搭配；与豆奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、抗癌、防治脑供血不足等功效；可与白菜、黑木耳、栗子搭配；与海蟹、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、软化血管等功效；可与决明子、银耳、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣枸杞甜酒蛋热量570 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质29.66 克
- 碳水化合物132.62 克
- 钠400.3 毫克
- 钙180 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾1096 毫克