| 干煎大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 423克 | 干煎大虾热量/卡路里347千卡 | |||
1/4. 将虾的须子剪掉,虾线挑出。洋葱切成极小的洋葱碎
2/4. 锅中放麻将牌大小的黄油,融化后,放入洋葱碎,煸出香味。
3/4. 再放入大虾,盖着盖子小火煎,目的是让原汁原味保留在锅中。中间需要翻面煎,直到把虾头中的虾油煎出。
4/4. 将调料搅拌均匀后倒入锅中(用量可以按照自己的口味调),盖上盖子继续焖五分钟左右,出锅装盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、促消化等功效;可与火腿、大蒜、松子搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;