| 大力牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 334克 | 大力牛肉饭热量/卡路里344千卡 | |||
1/3. 本味淋,酱油,糖调和成调味汁
2/3. 锅入油先放入洋葱丝炒香,再放入肥牛片,倒入调味汁,翻炒片刻
3/3. 出锅连料带卤盖上饭即可
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有化痰息风、补中益气、强筋骨等功效;可与芥蓝、南瓜、香芋搭配;与韭菜、板栗、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、预防高血压等功效;可与苹果、松子、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;