| 如意金钱卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 如意金钱卷热量/卡路里157千卡 | |||
1/6. 将苹果切成截面为1CM见方的长棍;
2/6. 三文鱼去皮,片成0。5CM厚的片;
3/6. 取少量海盐,均匀地抹在三文鱼片上;
4/6. 取一片三文鱼片,放一根苹果在上面,用鱼片将苹果卷起;
5/6. 在三文鱼卷上均匀地沾上熟黑芝麻,然后,改刀成厚度约1。5CM的片;
6/6. 吃时沾法式芥末酱即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与黄瓜、桃子、银耳搭配;与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;