| 菜干猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 菜干猪骨汤热量/卡路里546千卡 | |||
1/2. 猪骨斩件焯水,白菜干泡软,蜜枣拍扁去核。
2/2. 白菜干蜜枣加适量清水煲滚,放猪骨大火煲滚后,小火煲1个半~2个小时即可
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、滋补、抗过敏等功效;可与兔肉、小麦、鹌鹑搭配;与黄瓜、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;