胡萝卜炖羊肉的热量和减肥功效

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胡萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉	克	2030千卡	203千卡	14.6克	3.9克
胡萝卜	克	148千卡	37千卡	1克	0.2克
白菜	克	70千卡	35千卡	2.38克	0.41克
总量	1600克	胡萝卜炖羊肉热量/卡路里2248千卡
热量2248千卡，相当于骑马562分钟消耗的热量...240

胡萝卜炖羊肉的做法共1个步骤

羊肉（1000克）、胡萝卜（400克）、白菜（200克）、花椒（适量）、香叶（适量）、姜（适量）、水（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、当归（适量）、小茴香籽（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）

1/1. 胡萝卜洗净去皮切块，白菜洗净切块。羊肉切块，凉水下锅加少量料酒煮沸去沫再煮一会儿捞出。另取锅中加开水将焯好的羊肉放入，加所有辅料煮至微烂，加胡萝卜块煮一会儿，加白菜块煮熟即可。

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、温补脾胃、助元阳等功效；可与香菜、辣椒、白萝卜搭配；与板栗、半夏、奶酪相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与香菇、狗肉、蜂蜜搭配；与水萝卜、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、通利肠胃、清热解毒等功效；可与排骨、蚕豆、鸭肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；