| 芒果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 896克 | 芒果鸡丁热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于打桌球276分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果鸡丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（400克）、小芒果（2个）、青椒（1个）、柠檬（半个）、白糖（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、绍兴黄酒（适量）、生抽适量（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
2/5. 芒果切丁；青椒切三角块；柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
3/5. 锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色
4/5. 放适量生抽和白糖翻炒均匀
5/5. 放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、益气、止白带等功效；可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配；与鲤鱼、红薯、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促消化、缓解疲劳等功效；可与猪肝、鲳鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、预防心血管疾病、增强免疫力等功效；可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配；与橘子、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果鸡丁热量691 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠68.5 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾689 毫克