| 香煎羊仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 199克 | 香煎羊仔骨热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于擦洗地板20分钟消耗的热量...228 | |||||
香煎羊仔骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊仔骨（3块）、黄瓜（1根）、黄油（5克）、叉烧酱（1汤勺）、黑椒酱（1汤勺）、海盐（1/2茶匙）、黑胡椒（1/2茶匙）
1/8. 羊仔骨退冰洗净。
2/8. 我用到的调料：黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐
3/8. 放入一勺叉烧酱。
4/8. 再加入一勺黑椒酱。
5/8. 混合搅拌后，均匀的涂抹在羊仔骨表面
6/8. 把肉和调料一起倒入保鲜袋中，密封放入冰箱冷藏一晚。
7/8. 铁板加热，放入黄油融化。
8/8. 把腌制好的羊排放在铁板上，火力不要太大，避免表面焦糊。让热度慢慢渗透羊排，煎完一面再煎另一面，达到满意的熟度即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与木耳菜、苹果、黑木耳搭配；与香椿、青椒、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 香煎羊仔骨热量75 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠45.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾141 毫克