| 私家春饼秘籍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 私家春饼秘籍热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于喷射雪橇142分钟消耗的热量...420 | |||||
私家春饼秘籍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（1斤）、水（6两）、配菜（若干）
1/9. 面和水的比例大概是10：6，水要热，60度以上，烫手最好
简单揉到图里的样子就行
2/9. 揉好的面切小块，晾到凉。再加一小勺大约鸡蛋清那么大一勺冷水
揉到图里光滑的样子
3/9. 做成大约30克左右的小面团
4/9. 撒粉，擀成小圆
5/9. 每张刷色拉油，10张一叠，叠起来
6/9. 前一下，后一下，左一下，右一下，翻面反复以上步骤
做成你觉得合适的尺寸
7/9. 上锅大火蒸10分钟！
8/9. 出锅马上撕开，就可以做成透明又很Q的春饼了
9/9. 卷上多多的菜，好吃啊！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 私家春饼秘籍热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克