| 五彩鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 707克 | 五彩鲜虾粥热量/卡路里291千卡 | |||
1/6. 将大米掺入少量糯米淘洗干净,并放水浸泡一会。
2/6. 泡过的香菇和胡萝卜切小丁。青菜切碎。
3/6. 将米多放些水,大火烧开。加入香菇和胡萝卜,入少许油,加盐。
4/6. 小火煮,半个小时左右,放入虾仁,开大火。
5/6. 烧开后,转小火再放入青菜。
6/6. 最后放入一个打散的鸡蛋成蛋花。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、提高性功能、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、紫菜、上海青搭配;与洋葱、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、大米、卷心菜搭配;与白酒、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血压、防治肿瘤等功效;可与薏米、冬瓜、芹菜搭配;与西红柿、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效;可与菠菜、小米、生菜搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;