| 菠菜粉皮肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 823克 | 菠菜粉皮肉热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于包装礼物523分钟消耗的热量...90 | |||||
菠菜粉皮肉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、粉皮（2张）、猪肉（150克）、葱（10克）、姜（5克）、大蒜（3瓣）、花生油（30克）、料酒（15克）、酱油（15克）、盐（2克）、味精（2克）
1/15. 先把菠菜摘洗干净。
2/15. 用热水淖一下。
3/15. 粉皮2张用手掰成小块。
4/15. 过热水淖一下。
5/15. 猪肉洗净。
6/15. 切成薄片。
7/15. 葱、姜切碎。
8/15. 锅里放油，放入肉片煸炒。
9/15. 炒至肉变色。
10/15. 倒入料酒、酱油。
11/15. 放入葱、姜、蒜翻炒。
12/15. 放入粉皮翻炒。
13/15. 把粉皮翻炒均匀。
14/15. 放入菠菜、盐翻炒均匀，放入味精调味即可出锅。
15/15. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、促进生长发育、保障营养等功效；可与海蜇、杨桃、粉丝搭配；与带鱼、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、健脾、明目等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、润肌肤等功效；可与菜花、黑木耳、鸡腿菇搭配；与杏仁、甲鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜粉皮肉热量784 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质16.05 克
- 碳水化合物19.45 克
- 钠83.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾491 毫克