| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 520克 | 蚝油生菜热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于挖煤28分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油生菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生菜（500克）、蚝油（3勺）、盐（适量）、大蒜（3瓣）、白糖（少许）
1/2. 生菜洗净备用，蒜瓣拍碎
2/2. 炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香，倒入生菜煸炒，加蚝油，盐，糖炒生菜体积缩小，生菜断生即可出锅
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、驱寒利尿等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效；
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营养信息
- 蚝油生菜热量170 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质9.28 克
- 碳水化合物12.29 克
- 钠1069 毫克
- 钙298 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾939 毫克