| 土豆拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 361克 | 土豆拌海带丝热量/卡路里363千卡 | |||

1/5. 红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯熟

2/5. 干海带丝用水泡开洗净,放入沸水锅中焯熟

3/5. 酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁

4/5. 土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中

5/5. 倒入调好汁的拌匀即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、宽肠通便等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、健脾胃等功效;可与羊排、苦瓜、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;