| 五果汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芡实 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 174克 | 五果汤热量/卡路里356千卡 | |||

1/4. 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;

2/4. 浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米;

3/4. 盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电;

4/4. 煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、护发、清热排脓等功效;可与鲤鱼、粳米、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、止遗涩精、强心安神等功效;可与山药、花生、南瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、抗癌、润肠通便等功效;可与鸡肉、鲫鱼、鲤鱼搭配;与羊肚、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、除湿止带、补脾止泻等功效;可与鸡胗搭配;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、心脾虚损、滋补等功效;可与枸杞子、鸡蛋、大米搭配;