| 摩卡咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 总量 | 326克 | 摩卡咖啡热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于开货车312分钟消耗的热量...390 | |||||
摩卡咖啡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力酱（适量）、白砂糖（适量）、可可粉（适量）、淡奶油（适量）、咖啡（一袋）
1/6. 淡奶油打发之前需放冰箱冷藏。
2/6. 咖啡杯中挤入适量的巧克力酱。
3/6. 咖啡 热水调匀后加入到咖啡杯中。
4/6. 用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀。
5/6. 淡奶油加入总量的20%白砂糖打发。
6/6. 裱花带装上菊花花嘴，装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可。
食材功效信息
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、预防心血管疾病等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、滋阴等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、促进代谢等功效；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃助食、醒神、熄风止痉等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摩卡咖啡热量2028 千卡
- 脂肪155.4 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物224.7 克
- 钠294.4 毫克
- 钙228 毫克
- 铁44.6 毫克
- 钾591 毫克