| 正宗意大利匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1130克 | 正宗意大利匹萨热量/卡路里4547千卡 | |||
 热量4547千卡，相当于烫衣服2274分钟消耗的热量...120 | |||||
正宗意大利匹萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（1000克）、酵母（20克）、白糖（10克）、温水（500克）、盐（20克）、橄榄油（100克）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 所有原料放到盆里，揉光滑放到温暖处醒发。
2/6. 面团发到两倍大。
3/6. 面团擀成方形，放到烤盘。
4/6. 西红柿切片，洋葱切丝用橄榄油略炒。
5/6. 西红柿、洋葱铺到面饼。
6/6. 预热烤箱，200度25分钟。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、杀菌等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防癌等功效；
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营养信息
- 正宗意大利匹萨热量4547 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克