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八爪鱼饺子

八爪鱼饺子的热量和减肥功效

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八爪鱼饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量876八爪鱼饺子热量/卡路里2999千卡
槌球 热量2999千卡,相当于槌球1200分钟消耗的热量...150

八爪鱼饺子的做法共14个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菇(适量)、八爪鱼(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、面粉(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、芝麻油(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)
八爪鱼饺子的做法图解1

1/14. 将八爪鱼的头翻过来,拿出头里的墨汁和黄等一些东西。

八爪鱼饺子的做法图解2

2/14. 八爪倒扣,抠出八爪鱼的牙。

八爪鱼饺子的做法图解3

3/14. 然后将八爪鱼剁碎即可。

八爪鱼饺子的做法图解4

4/14. 将五花肉加入葱一起剁碎。

八爪鱼饺子的做法图解5

5/14. 香菇也剁碎备用。

八爪鱼饺子的做法图解6

6/14. 所有食材一起混合。

八爪鱼饺子的做法图解7

7/14. 加入调料拌匀(馅料拌时要按一个方法拌)。

八爪鱼饺子的做法图解8

8/14. 将面粉加水混合。

八爪鱼饺子的做法图解9

9/14. 揉成团。

八爪鱼饺子的做法图解10

10/14. 擀成饺皮备用。

八爪鱼饺子的做法图解11

11/14. 将饺皮包入馅料捏成饺子。

八爪鱼饺子的做法图解12

12/14. 锅里烧开水后下入饺子。

八爪鱼饺子的做法图解13

13/14. 饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,连续两至三次加冷水。

八爪鱼饺子的做法图解14

14/14. 煮至饺子飘浮起来即可捞出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与南瓜、萝卜、大蒜搭配;与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防贫血、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、鲤鱼、草鱼搭配;与明虾、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效;可与明虾、银鱼、洋葱搭配;与鹅肉、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与白菜、丝瓜、豇豆搭配;与茶叶、韭菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八爪鱼饺子热量2999 千卡
  • 脂肪65.84 克
  • 蛋白质66.03 克
  • 碳水化合物70.92 克
  • 5294.1 毫克
  • 1071 毫克
  • 9.22 毫克
  • 966 毫克

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