| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 439克 | 炒土豆丝热量/卡路里790千卡 | |||
1/3. 土豆削皮后,切成丝,泡在水里备用;肉切成丝;葱切沫,姜切沫;
2/3. 锅里倒适量的油,烧热后入肉丝翻炒,然后下葱沫和姜沫,翻炒至肉变色后,倒入适量的六月鲜酱油,翻炒;
3/3. 爆出酱香味后,下土豆丝翻炒,加入适量盐调味,炒到土豆丝软了,即可盛盘食用
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、美容养颜等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;