| 超有爱泰式辣炒猪肉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 584克 | 超有爱泰式辣炒猪肉米热量/卡路里798千卡 | |||
1/4. 蒜末、辣椒爆香。
2/4. 小番茄切成小丁后加入炒到开始出水。
3/4. 加入猪肉米(记得要瘦肉哦)、泰式酸辣酱、蚝油、糖继续炒。
4/4. 起锅前加入去梗后的九层塔拌炒一下即可。
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、杀菌、护肝等功效;可与武昌鱼、龙须菜、玉米面搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、挡辐射、健胃消食等功效;可与鹌鹑、海虾、羊排搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
九层塔的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;