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羊排萝卜汤

羊排萝卜汤的热量和减肥功效

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羊排萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1195羊排萝卜汤热量/卡路里1423千卡
做头发 热量1423千卡,相当于做头发1423分钟消耗的热量...60

羊排萝卜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

萝卜(适量)、羊排(适量)、姜(适量)、葱(适量)、花椒(适量)、香菜(适量)、大料(适量)、水(适量)
羊排萝卜汤的做法图解1

1/5. 萝卜洗净切滚刀块,羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用;

羊排萝卜汤的做法图解2

2/5. 锅内放水,烧开后放入几颗花椒大料,然后放入羊排飞水,捞出后用开水再稍微冲一下;

羊排萝卜汤的做法图解3

3/5. 砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排,姜片葱段,大火煮开转小火煮二十到三十分钟;

羊排萝卜汤的做法图解4

4/5. 放入萝卜,煮至萝卜由翠白变成半透明状,调入盐、鸡精;

羊排萝卜汤的做法图解5

5/5. 喝的时候撒上少许香菜末,滋味儿更足!

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、宽中、呕吐反酸等功效;可与羊排、肥牛、五花肉搭配;与阿胶、桔子、蛇肉相克,同食可能会引起不适;

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、抗衰老、养阴补虚等功效;可与萝卜、山药、芹菜搭配;与栗子、西瓜、梨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与牛肉松、后腱牛肉、芦荟搭配;与红枣、熏豆腐干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 羊排萝卜汤热量1423 千卡
  • 脂肪25.79 克
  • 蛋白质40.52 克
  • 碳水化合物164.91 克
  • 421.6 毫克
  • 794 毫克
  • 31.37 毫克
  • 1206 毫克

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