| 果酱千层酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 93克 | 果酱千层酥热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于自行车测功器41分钟消耗的热量...300 | |||||
果酱千层酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
千层酥皮（一份）、全蛋液（适量）、果酱（适量）
1/6. 把擀成0.3CM的千层酥皮分割成8*8CM的正方形形状。在切好的正方形面片上，用刀沿离边缘约1CM处划4条道。
2/6. 在面片上刷一层全蛋液。
3/6. 两边对叠，(MS比较难，其实很简单的) 静置20分钟
4/6. 在表面再刷一层蛋液。
5/6. 在中心放上一些果酱（阿宝在一个里面加了葡萄干，也满好吃的）
6/6. 入烤箱烤焙。200度，约15分钟，烤至表面微金黄即可。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与生菜、肥牛、银鱼搭配；与甲鱼 、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、促消化、增强记忆力等功效；
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营养信息
- 果酱千层酥热量205 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物71.66 克
- 钠163.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾231 毫克