| 爆浆鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 81克 | 爆浆鸡蛋热量/卡路里120千卡 | |||

1/8. 准备好一张海苔;

2/8. 把海苔放在一制盘子里;

3/8. 准备好一点温水;

4/8. 在海苔的四周抹上温水;

5/8. 打入一个鸡蛋;

6/8. 把海苔包起,捏紧。

7/8. 锅里放入适量的油,烧热后放入油炸;

8/8. 炸到外面有点松脆的感觉就可以了;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效;可与北极虾、小米、韭菜搭配;与味精、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;