| 冬瓜薏仁瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 712克 | 冬瓜薏仁瘦肉汤热量/卡路里563千卡 | |||
1/3. 瘦猪肉洗净切片,飞水。
2/3. 冬瓜连皮切块,薏仁洗净。
3/3. 水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、解毒、减肥降脂等功效;可与平菇、鸡肉、口蘑搭配;与红豆、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、防癌、护发等功效;可与板栗、鲤鱼、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;