| 紫薯饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯饭热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于街舞104分钟消耗的热量...470 | |||||
紫薯饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、大米（1碗）、小碴子（1把）、核桃油（适量）、水（适量）
1/7. 准备所需材料。
2/7. 将米淘洗净两遍。
3/7. 因为紫薯本身含水分，米中放入略少于平日的水泡一会。
4/7. 紫薯切小块。
5/7. 紫薯放于泡好的米中。
6/7. 滴入几滴核桃油。
7/7. 按煮饭键煮好即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、通便等功效；可与糙米、水芹菜、猪排搭配；与海蟹、燕麦、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、缓解胃痛等功效；可与猕猴桃、黑豆、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饭热量817 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质9.44 克
- 碳水化合物95 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克