| 土豆芹菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 666克 | 土豆芹菜炒肉丝热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于盖屋顶219分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆芹菜炒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、芹菜（100克）、猪肉（适量）、蚝油（0.5勺）、盐（3克）、鸡精（3克）、植物油（50克）
1/9. 准备的材料。
2/9. 土豆去皮洗净切条，芹菜摘去根和老叶洗净切段，猪肉洗净切丝。
3/9. 锅中油热煸炒土豆丝5成熟时盛出。
4/9. 锅中留底油下入肉丝煸炒变色后倒入蚝油。
5/9. 倒入芹菜。
6/9. 加入精盐。
7/9. 撒入鸡精。
8/9. 最后倒入煸炒好的土豆丝翻炒均匀即可。
9/9. 装盘上桌。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、补充营养等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、利尿消肿等功效；可与莲藕、北极虾 、花生搭配；与黄瓜、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效；可与冬笋、山楂、莲藕搭配；与驴肉、红豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆芹菜炒肉丝热量1312 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物22.2 克
- 钠134 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4 毫克
- 钾658 毫克