| DIY甜酸辣酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | DIY甜酸辣酱拌面热量/卡路里783千卡 | |||
1/5. 西红柿去皮切小块待用;
2/5. 清水煮面,将煮好的面放入冷水中,迅速划开,要不面就黏在一块啦!
3/5. 番茄酱、老干妈风味豆瓣酱、味噌、糖加水调好待用;
4/5. 起锅,将调好的酱汁下锅,一边煮一边搅拌,酱汁煮开后下西红柿,略微再煮一小会,加水淀粉勾芡;

5/5. 面装盘后,将煮好的酱汁均匀地淋在面上,拌匀后,就大快朵颐吧!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、健胃消食、润肠通便等功效;可与芹菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与螃蟹、海蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;