| 糖醋瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 糖醋瓜条热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于郑多燕减肥操12分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋瓜条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、蜂蜜（少许）、白糖（少许）、白醋（少许）、味精少许（少许）、花椒（少许）、色拉油（少许）
1/4. 将黄瓜胡萝卜洗净削皮，胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份；
2/4. 各切成条
3/4. 取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上
4/4. 将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效；可与蜂蜜、虾米、黑木耳搭配；与花生、猕猴桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与比目鱼、菠菜、莴笋搭配；与猕猴桃、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋瓜条热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克