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猪肉白菜大馅饼

猪肉白菜大馅饼的热量和减肥功效

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猪肉白菜大馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
2千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量1078猪肉白菜大馅饼热量/卡路里1813千卡
平底雪橇 热量1813千卡,相当于平底雪橇259分钟消耗的热量...420

猪肉白菜大馅饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、水(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、猪肉馅(适量)、盐(适量)、姜(适量)、酱油(少许)、味精(适量)、胡椒粉(适量)、十三香(适量)、花生油(适量)、香油(适量)
猪肉白菜大馅饼的做法图解1

1/7. 面粉(中筋粉,高筋粉都可以)加鸡蛋加盐加少许温水活成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。

猪肉白菜大馅饼的做法图解2

2/7. 白菜洗净,剁碎,加猪肉馅加酱油少许、香油、花生油、十三香、胡椒粉、味精加盐伴匀。

猪肉白菜大馅饼的做法图解3

3/7. 把醒好的面团擀成大圆饼,抹馅,用勺背压平。

猪肉白菜大馅饼的做法图解4

4/7. 在1/4处切开,折叠。

猪肉白菜大馅饼的做法图解5

5/7. 锅内放少许油,小火烙制。

6/7. 熟后,对切,开吃。

7/7. 配上大米粥风味更佳。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与山楂、鲤鱼、豆腐皮搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效;可与辣椒、羊排、香椿搭配;与鹅、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效;可与芸豆、紫菜、莴笋搭配;与田螺、甘草、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉白菜大馅饼热量1813 千卡
  • 脂肪26.21 克
  • 蛋白质44.46 克
  • 碳水化合物70.4 克
  • 473 毫克
  • 107 毫克
  • 3.31 毫克
  • 750 毫克

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