| 奶油南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 奶油南瓜羹热量/卡路里72千卡 | |||

1/4. 南瓜去皮切块用适量水煮软,约水开后再煮10分钟;

2/4. 稍凉后将南瓜捞出用搅拌机打成泥,没有搅拌机就用勺子压碎也一样;

3/4. 将南瓜泥再倒回锅中与水再继续煮5分钟,可根据喜好加适量水调节浓度;

4/4. 加少许盐调味,加入淡奶油。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防前列腺、降血糖等功效;可与红豆、赤小豆、排骨搭配;与山药、梭子蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;