| 金银黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 金银黄瓜条热量/卡路里130千卡 | |||
1/6. 先把二只鸡蛋煮熟
2/6. 剥去壳,蛋白切条,蛋黄备用
3/6. 黄瓜洗净切条放盐盐渍十五分钟
4/6. 倒掉盐渍水加白醋白糖把蛋白条一起拌匀
5/6. 蛋黄放在空碗里按碎吃时撒在上面
6/6. 这个金银黄瓜条的特点酸甜爽口。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、解毒消肿等功效;可与墨鱼、绿豆芽、醋搭配;与包菜、花生、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、肥牛、洋葱搭配;与菠萝、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;