| 芝香土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 450克 | 芝香土豆虾热量/卡路里376千卡 | |||

1/13. 准备的材料。

2/13. 虾从背部剖开挑去肠泥,土豆去皮切条洗净,香菜洗净切段。

3/13. 大虾中倒入料酒腌制15分钟。

4/13. 锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。

5/13. 放入大虾炸至金黄捞出。

6/13. 留底油爆香姜、蒜、干辣椒。

7/13. 下入土豆条和大虾。

8/13. 加入生抽和白糖。

9/13. 加入适量精盐。

10/13. 放入香菜。

11/13. 撒入熟芝麻。

12/13. 最后淋入香油或辣椒油。

13/13. 装盘上桌即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;